DDL REPOSTERO

Su textura te da estabilidad necesaria para rellenos y decorados bien estructurados sin perder brillo. Nuestro DDL Repostero Dagusto es un dulce de leche suave, cremoso, brillante y con una textura firme, desarrollado especialmente para pastelería. Porque no se trata de lograr un sabor delicioso, sino de alcanzar un resultado perfecto en cada preparación.

Virtudes

Consistencia: firme y densa.
Color Brillante: acaramelado sin perder textura.
Suave y Acaramelado: perfumado a vainilla.
Resistente al Horneado: en repostería y panadería en general.