Tres Leches

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En este curso aprenderás a preparar el icónico pastel tres leches, perfeccionando cada etapa del proceso. Dominarás la creación de un bizcocho esponjoso que absorba la mezcla de leches sin desmoronarse. Te enseñaremos cómo preparar y equilibrar la mezcla de tres leches para lograr un pastel húmedo y delicioso. Además, aprenderás técnicas de montaje y decoración con crema batida, así como opciones para personalizar el pastel con sabores y presentaciones únicas. Al finalizar, tendrás las habilidades para elaborar un tres leches clásico con un acabado profesional.

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El pastel tres leches es un postre tradicional y exquisito que destaca por su textura esponjosa y su sabor cremoso. Sumergido en una mezcla de tres tipos de leche, este pastel se vuelve suave y húmedo, creando una experiencia única en cada bocado. Cubierto con una capa ligera de crema batida, el tres leches es un festín dulce y refrescante que conquista a todos con su delicado sabor y su irresistible suavidad. ¡Una delicia que nunca falla!

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